昨日は千葉→神奈川へひろ子と一緒にお片づけ(訪問作業)に行ってきました!
昨年一度イベントでお会いしたことがあり、信頼している方のご紹介ということもあって楽しみに伺ってきました^^
S様からのご希望はキッチンのパントリーと深い引き出しをどう使えばいいのか?というお題でした。
だからといってその場所だけを、「とりあえず綺麗に」するだけでは問題解決ができないんです。
なので、お客様にとって面倒ではありますが、種類ごとに全部出して、見極めてから使いやすい場所に移動していきます。
これさえできればいいのですが、一人でやりきれないのは、3つのハードルがあるからなんです。
①整理していく順番がわからない
②見極め方(3つのいるん?)の基準がわからない
③整理した後に、使いやすくする収納の仕方がわからない
この3つではないかと思います。
簡単にキッチンの場合の流れを説明すると
・ストックを別の場所にどかしておく(未来必要なものではなく、今必要な物だけを見極めるため)
・ツール→調理道具→お鍋・フライパンなど順番に一つずつ整理していく
整理とは、3つのいるん?(ほんまにいるん?そんなにいるん?そこにいるん?)の見極めです
・一つずつ見極めたら仲間で集める
・頻度に合わせて場所を仮決めする
というわけです^^(ちょっと難しく感じるかもしれませんが、やり方さえわかれば全部同じ流れなので誰でもできるようになります)
S様のお宅もストックがたくさんありました。
そして、ご多分に漏れず賞味期限切れのものたちも。。
下のBefore写真はお鍋・フライパンの他に調味料、乾物、ツールが混ざっていました
After写真は、一軍のお鍋とフライパン、調味料だけにしました。いかがでしょうか?一目瞭然ですよね!
取り出すストレスも戻す迷いもありません^^
こちらの下の写真は、深い引き出しをどう使えばいいかと迷われていた場所です
なんとなく・・のざる、耐熱容器、梅干しなどが入っていました。
ここは、最終的にご主人が毎晩晩酌をされるとお聞きしたので、お酒コーナーにしました
昨日のブログに書いた「ご主人を大切にしていますよ」の表現です^^
(左がBefore、右がAfterです)
帰宅してからS様から嬉しいメッセージが届きましたので、そのまま掲載させていただきます^^
本日は、キッチンの収納のお片づけ、本当にありがとうございました!
収納場所がこれまでと大幅に変わり慣れるまで混乱するかもと思いましたが、
不要な物が減りグループ分けができたこと、
引き出し内の空間が広がったことで夕食の支度が格段にスムーズにできました。
さすがでございます!
主人は、こんなに不要な物が詰め込まれていたのかと驚愕しておりました。
私にとって、本当に嬉しいご感想です。
かなり物の場所が変わったこともあり心配していましたが、初日から格段にスムーズになった
というのは、使いたい物がすぐに取れる場所にあるということの証明だからです。
S様のように「気になるんだけど、どうしたらいいのかわからない・・」という方も多いのではないでしょうか?
ストレスという重い荷物、そろそろおろしませんか?いつでも「明るい変態・ひろ子」を頼ってくださいね♪